С 18 по 24 декабря проходит Неделя популяризации здорового питания, принципы которого базируются на учёте качества продуктов питания, их количества и времени приема (режимных моментах). Прежде всего, нужно акцентировать внимание не на ограничениях, хотя они тоже важны (минимизация фастфуда, снеков, переработанного мяса и сахаросодержащих напитков), а на включении в питание необходимых рацион-формирующих продуктов (рыба 2 р/нед, орехи, овощи и фрукты). Также важной проблемой в России является высокое потребление соли, в особенности, в зимнее время (до 12-13 г/день), в то время как суточная норма составляет 5 г/день.
Поддержание системы здорового рационального питания помогает избежать метаболических нарушений и ассоциированных заболеваний.