Продолжительная череда новогодних праздников часто вызывает опасения за собственное здоровье.
Врачи готовы поделиться советами, как встретить Новый год без неприятных последствий.
За 2-3 дня до праздника устройте себе разгрузочные, но не голодные дни. В это время отдавайте предпочтение салатам, овощным сокам, низкокалорийным продуктам.
Завтрак 31 декабря обязателен, особенно если вечером ожидается долгое застолье. Не стоит голодать, чтобы вечером не наброситься на деликатесы и не объесться в два счета.
Врачи подсчитали, что человек переедает в первые 30 минут застолья, а ведь вечеринка обещает быть долгой. Лучшее начало последнего дня в году – каши (гречка, овсянка, пшеничные отруби), заправить кашу можно растительным маслом. В качестве белковой добавки подойдет отварная курица, индейка, паровые котлеты. Также стоит побаловать себя овощным салатом или стаканом смузи.
Вплоть до начала вечеринки перекусывайте каждые 4 часа, но старайтесь не переедать. Если имеются проблемы с пищеварительной системой, лучше не пить традиционное шампанское на пустой желудок, чтобы не спровоцировать приступ изжоги, гастрита или язвы. Несколько глотков воды перед началом вечеринки, салаты, заправленные нежирными соусами, запечённое, а не жареное мясо – вот идеальное меню новогодней ночи.
Не всегда взгляды приверженцев здорового питания разделяют их родственники. Чтобы не расстраивать хозяйку, которая старалась и готовила сытные блюда, создайте иллюзию. Ешьте медленно, положите себе на тарелку то, что рекомендует хозяйка, но так, чтобы хватило места и для овощных салатов или нарезки.
Конечно, при взгляде на заботливо приготовленные хозяйкой порционные закуски, салаты, горячие блюда, аппетит просыпается сам собой. Но помните, что лучшее сопровождение к мясу – свежие овощи, а не картофельное пюре с молоком и маслом. Старайтесь не съедать полную порцию какого-то деликатеса, а лишь дегустировать блюда.
В промежутках между приемами пищи рекомендуется больше двигаться. Не обязательно устраивать зажигательную дискотеку, подойдет любая активность, даже простой спуск по лестнице, чтобы пронаблюдать праздничный салют. Это гораздо лучше, чем неподвижное сидение за столом и непрерывное поглощение еды.
Если сонливость одолевает, а пропускать Новый год не хочется, выпейте чашку эспрессо и ложитесь спать, предварительно поставив будильник на 20 мин. За это время вы отлично восстановитесь, а чашка кофе вместе с сигналом будильника вернет вас к активной жизни. После новогоднего праздника, не доедайте перед телевизором то, что осталось с ночи. Часть продуктов может уже испортиться, а из-за соусов это сразу не заметить.
Если вы хозяин вечеринки, приготовьте всего на одну трапезу, а утром 1 января закажите пиццу или сделайте завтрак на скорую руку.
Чтобы первое утро Нового года не было хмурым, примите контрастный душ или ванну с морской солью, погуляйте на улице.
Пусть утро Нового года будет добрым!