Сегодня заведующая отделом коммуникационных и общественных проектов Центра Гайдук И. Н. совместно с профессором кафедры клинической медицины ПсковГУ Галактионовой М. Ю. провели в рамках Первого российско-белорусского молодежного медицинского форума мастер-класс «Здоровое питание».
Марина Юрьевна подготовила и представила участникам занятия презентацию, из которой ребята узнали об основных принципах и элементах питания, результатах последних исследований по питанию, предпочтительных и необходимых для каждой возрастной группы продуктах питания.
В свою очередь, Ирина Николаевна предложила ребятам выполнить практическое задание. Разделившись на три группы, участники мастер-класса должны были составить меню завтрака, обеда и ужина для людей разных возрастов: от 13 лет до 21 года, от 22 до 35 лет и старше 55 лет. Из предложенных картинок нужно было выбрать подходящие и составить коллаж, иллюстрирующий меню той или иной возрастной группы.
Работа проходила позитивно и оживлённо, каждый старался внести свою лепту в решение поставленной задачи.
Затем каждая группа представляла результат своего творческого процесса, а Марина Юрьевна, выступая в качестве эксперта, высказывала определенное мнение по каждому из коллажей, вносила необходимые коррективы и подробно объясняла ребятам, почему необходимы эти коррективы.
Мастер-класс прошёл активно, результативно и продуктивно. Время пролетело незаметно! #центробщественногоздоровьяПсковскойобласти#форум#сотрудничество