Вода – ключевой элемент, без которого мы не можем существовать. Организм здорового взрослого человека на 55-78% состоит из воды. Она участвует в регуляции температуры тела, доставке питательных веществ клеткам, в удалении отходов обмена веществ.

Универсальной нормы потребления воды в день не существует. В рекомендованные 6-8 стаканов в день входит не только вода, но и любая другая жидкость. При этом важно ориентироваться на индивидуальные особенности организма (пол, возраст, состояние здоровья), а также на уровень физической активности, климат, время года.

Что происходит в организме при недостатке жидкости?

• Замедляются биохимические реакции; расщепление углеводов, выработка энергии, синтез белков. Дефицит жидкости неизбежно снижает уровень энергии, замедляет регенерацию тканей.
• Нарушается работа желудочно-кишечного тракта.
• Нарушается терморегуляция. При дефиците воды тело не может эффективно охлаждаться, так как снижается потоотделение.
• Страдают суставы. Из-за недостатка воды уменьшается объём синовиальной жидкости, выполняющей роль естественной смазки в суставах, повышает риск воспалений.
• При дефиците воды кожа становится сухой, волосы – ломкими и тусклыми, ногти могут расслаиваться.

Почему возникает обезвоживание?

Это состояние, при котором организм тратит больше воды, чем получает. Если уходит более 10% жидкости, то серьёзно нарушается работа внутренних органов, человек может потерять сознание, возникает угроза жизни.

 Причины обезвоживания:

• мало воды в рационе;
• интенсивное потоотделение в жару, при физических нагрузках, высокой температуре тела;
• приём мочегонных препаратов;
• рвота, диарея;
• сахарный диабет;
• заболевания почек;
• некоторые гормональные нарушения.

Считается, что главный признак обезвоживания – жажда. Но она появляется не всегда. У пожилых людей с возрастом снижается чувствительность рецепторов, отвечающих за восприятие уровня жидкости в организме, поэтому они долго могут не сигнализировать, что пора попить.

Главное правило, которое поможет поддерживать оптимальный водный баланс, – пить воду регулярно в течение дня, не дожидаясь жажды.