Кто-то из нас с радостью спешит в спортклуб после работы или в выходной, иной тянется туда из чувства долга, который сам же и возложил на себя, третий идёт по выработанной привычке или для поддержания репутации. Всех нас объединяет принятие принципов здорового образа жизни. И все мы хотим видеть красивое и жизнерадостное отражение в зеркале. Что ж, прекрасно! Остаётся одна обязательная деталь: активный образ жизни требует грамотного режима питания.

От того, что и когда мы едим до и после тренировки, зависит не только производительность, но и скорость восстановления организма. И пустой, и набитый желудок – враги спортивных занятий. Случается (особенно у новичков) во время или после тренировки происходит резкое падение сахара в крови (гипогликемия), что приводит к тошноте, холодному поту, головокружению, шуму в ушах. Именно поэтому нельзя тренироваться на голодный желудок.

... Читать дальше »

Некоторые люди рыбную икру не любят (есть такие!). Но в основном этот продукт является желанным гостем на столе, особенно на праздничном. Что же представляет собой этот деликатес? Это концентрат белка, омега-жиров, витаминов A, D, E и холина, который влияет на мозг, кожу, гормональный баланс и уровень энергии. Но польза и нагрузка на организм сильно зависят от вида икры и способа обработки.

* Икра красная (кета). Полноценный белок, омега-3 и витамин D. Поддерживает иммунитет, здоровье кожи и усвоение кальция.

* Икра красная (горбуша). Более нежная по вкусу, источник витамина A и фосфолипидов. Поддерживает зрение и работу нервной системы. 

* Икра чёрная (осетровая). Максимальная концентрация омега-3, цинка и селена. Поддерживает гормональный баланс, сосуды и репродуктивную систему. 

... Читать дальше »