Современный образ жизни и питание, состоящее из обработанных продуктов, насыщенных сахарами, жирами и консервантами, неизбежно вытесняют из рациона человека овощи и фрукты. 20 октября стартовала неделя, посвящённая Минздравом России популяризации потребления овощей и фруктов.

Овощи и фрукты являются основой здорового питания; богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой; помогают организму развиваться, восстанавливаться и противостоять болезням.

Какие же плюсы регулярного потребления овощей и фруктов?

• ... Читать дальше »