Пищевое поведение человека – это сложная система привычек и реакций на внутренние или внешние стимулы. Психологи и диетологи выделяют два полярных типа взаимодействия с едой: интернальный и экстернальный. Понимание того, к какому типу относится ваше поведение, помогает наладить здоровые отношения с организмом и избежать проблем с весом.
Интернальный тип питания считается наиболее естественным и физиологичным. Люди с этим типом ориентируются исключительно на внутренние сигналы своего тела. Главным пусковым механизмом для приема пищи у них служит физический голод – урчание в животе, легкая слабость или пустота в желудке. Такие люди прекращают есть ровно в тот момент, когда наступает чувство насыщения, даже если на тарелке еще осталась вкусная еда. Интерналы не склонны «заедать» стресс или есть «за компанию», если они не голодны. Их организм выступает точным регулятором объема и качества необходимых калорий.
В противоположность этому экстернальный тип питания характеризуется повышенной чувствительностью к внешним стимулам. Для человека с таким типом поведения сигналом к приему пищи становится не пустой желудок, а вид аппетитного блюда, запах свежей выпечки, красивая реклама или просто вид другого трапезничающего человека. Экстерналы часто едят «глазами». Им трудно отказаться от угощения в гостях или не ку ... Читать дальше »

У каждого из нас есть внутренние ориентиры, придающие жизни смысл и формирующие мотивацию: фундаментальные убеждения, принципы и идеи, которые определяют, что для человека важно и значимо. Всё это входит в понятие «человеческие ценности». Рассмотрению этой непростой темы была посвящена сегодняшняя встреча заведующей отделом коммуникационных и общественных проектов Центра И.Н. Гайдук со студентами Псковского медицинского колледжа.

Вместе с Ириной Николаевной участники занятия составляли список человеческих ценностей и старались определить, какие из них присущи и свойственны именно им. Гостем сегодняшней встречи стала Анастасия Буранова - волонтер из Краснодарского края. В продолжение занятия она предложила ребятам интересную практическую групповую работу: показать на примере русских народных сказок, как проявляет себя в их сюжете та или иная из выбранных человеческих ценностей. Ребята с большим удовольствием и интересом принимали участие в обсуждении теоретических вопросов и выполнении практического задания. Мероприятие прошло увлекательно, активно и позитивно.

... Читать дальше »